편스토랑 187회 한해 – ‘전자레인지 뿌팟퐁커리’ 레시피 내용입니다. 전자레인지만 사용해서 간편하게 만드는 한핸의 요리법이 정말 쉽고 맛있게 보이는데요 한번 따라 만들어 보도록 해요
편스토랑 187회 한해 – ‘전자레인지 뿌팟퐁커리’ 레시피
■ 요리 재료
즉석 현미밥, 달걀 2알, 순두부, 대파, 맛살, 화이트 와인, 소금, 매운 카레 가루, 레드페퍼
■ 만드는 법
[재료 준비]
1. 대파 1줄을 송송 썬다.
2. 맛살 1개를 잘게 찢는다.
3. 즉석 현미밥을 전자레인지에 데운다.
[전자레인지 뿌팟퐁커리 만들기]
1. 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 송송 썬 대파, 화이트 와인 1T, 소금 한 꼬집, 매운 카레 가루 2T, 잘게 찢은 맛살을 넣고 섞는다.
(*화이트와인 대신 청주나 맛술도 가능합니다!)
2. 1에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 2분간 돌린다.
3. 익은 카레를 꺼낸 뒤 숟가락으로 으깨듯 섞는다.
4. 그릇에 현미밥을 올린 뒤 3을 담고 레드페퍼와 송송 썬 대파 약간을 올리면 완성!
*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
한해가 만든 뿌팟퐁커리 어떤가요? 재료 몇개 손질하고 전자레인지에 2분이면 완성되니까 정말 간편한거 같아요
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