편스토랑 진서연의 ‘다이어트 떡볶이’만들기 오트밀 떡볶이

다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요? 진서연의 ‘다이어트 떡볶이’ 레시피는 바로 그런 아이디어에서 출발합니다. 고칼로리인 떡볶이를 오트밀 떡과 건강한 재료로 만들어 칼로리를 낮추고 영양을 챙길 수 있는 레시피입니다.

편스토랑 진서연의 ‘다이어트 떡볶이’만들기 오트밀 떡볶이

편스토랑 진서연의 ‘다이어트 떡볶이’만들기 오트밀 떡볶이

주요내용요약:

  • 진서연의 ‘다이어트 떡볶이’ 레시피는 오트밀 떡과 건강한 재료를 사용하여 고칼로리를 낮춘 칼로리 떡볶이입니다.
  • 오트밀 떡을 만들고, 건강한 소스와 함께 익혀 만듭니다.

목차:

  1. 오트밀 떡볶이 만드는 법
  2. 다이어트 떡볶이 만들기(전자레인지 버전, 익반죽 버전)
  3. 결론
  4. 자주 묻는 질문(FAQ)

오트밀 떡볶이 만드는 법(전자레인지 버전)

  • 오트밀 떡을 만들기 위해 믹서에 오트밀 2컵, 감자전분 3T, 소금 약간을 넣고 갈아줍니다.
  • 물 1컵, 생들기름 1T를 넣고 한 번 더 갈아줍니다.
  • 내열 용기에 붓고 펴준 뒤 전자레인지에 넣고 2분간 돌리고, 뒤집어서 1분간 돌립니다.
  • 다 익은 오트밀 떡을 떡볶이 떡 크기로 자릅니다.

오트밀 떡볶이 만드는 법(익반죽 버전)

  • 오트밀 떡을 만들기 위해 믹서에 오트밀을 넣고 곱게 갈아줍니다.(오트밀 가루를 사용하여도 좋습니다)
  • 볼에 곱게 간 오트밀 가루 1컵, 감자전분 25g, 따뜻한 물 100m, 생들기름 2/3T, 소금 약간을 넣고 치대 반죽을 만듭니다.
  • 반죽을 둥글게 빚어 떡 모양으로 만듭니다

다이어트 떡볶이 만들기

  • 떡볶이 소스를 만들기 위해 볼에 고춧가루 1T, 알룰로스1/3T, 스리라차2T, 간장2T, 다진 마늘, 생들기름3-4방울을 넣고 섞습니다.
  • 물600ml에 해물 다시 팩1개를 넣고 팔팔 끓입니다.
  • 대파, 양파, 알배추를 넣고 끓인 후 떡볶이 소스를 넣고 섞은 후 오트밀 떡을 넣고 졸이듯 익힙니다.
  • 그릇에 담고 깻잎과 통깨를 뿌려 완성합니다.

결론:

진서연의 ‘다이어트 떡볶이’ 레시피는 다이어트 중에도 맛있는 떡볶이를 즐길 수 있는 방법을 제공합니다. 고칼로리를 낮춘 건강한 재료와 소스를 사용하여 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다. 이 레시피를 활용하여 건강한 식사 습관을 유지해보세요.

자주묻는질문(FAQ):

Q: 오트밀 떡볶이의 칼로리는 얼마나 됩니까?
A: 오트밀 떡볶이의 칼로리는 일반 떡볶이에 비해 낮지만, 정확한 칼로리는 사용하는 재료와 양에 따라 다를 수 있습니다.

Q: 다이어트 떡볶이에 다른 해물을 사용할 수 있나요?
A: 네, 해물 대신에 채소나 닭가슴살 등을 사용하여 다양한 다이어트 떡볶이를 만들 수 있습니다.

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